Cumi menjadi salah satu jenis seafood yang paling banyak dimasak karena cara mengolahnya yang gampang.
Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Resep seafood yang satu ini sederhana dan praktis banget!
Bahan membuat Cumi Saos Tiram Maknyus 😋
- 5/6 ekor of cumi (dipotong ring).
- 1 tangkai of daun bawang (diiris tebal).
- of Bumbu-bumbu.
- 1/4 buah of bawang bombay (iris tipis).
- 2 buah of bawang putih (digeprek halus).
- 2 buah of bawang merah (digeprek halus).
- 3 buah of cabai merah (iris miring).
- 1/2 buah of tomat (iris menjadi beberapa potong).
- 1 sachet of saori.
- 2 sdt of gula pasir.
- 1/2 sdm of garam.
- 3 sdm of saus sambal.
- 1/2 sdt of lada putih.
- secukupnya of Minyak goreng.
- secukupnya of Air.
Langkah Membuat Cumi Saos Tiram Maknyus 😋
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang bombay, merah, putih dan cabai. Oseng hingga harum..
- Masukkan cumi, saori, gula, garam, lada dan saus sambal. Oseng hingga setengah meresap..
- Masukkan daun bawang, tomat dan air secukupnya. Aduk hingga bumbu dan bahan meresap. Cicipi. Angkat..
Olahan dari cumi yang ditambah dengan kuah memang sangat beragam. Anda bisa membuat sambal tumis cumi basah untuk menu. Ya, selain cumi sebenarnya ada beberapa masakan yang bisa kita buat dengan bumbu saos tiram, seperti udang saus tiram ataupun kepiting saus tiram. Sama seperti cara masak cumi saus padang, cumi asam manis ataupun cumi goreng tepung, cara membuat Resep Cumi Saos Tiram cukup mudah, sederhana dan cepat proses pembuatannya. Cara Membuat Cumi Saus Tiram Saori Pedas - Jenis seafood yang paling gampang diolah menjadi masakan apapun selain udang dan kepiting ya cumi.
Get Latest Recipe : HOME