Mencicipi cumi saus tiram (Foto : Instagram@xiaoying_cooking).
JAKARTA, iNews.id - Resep cumi saus tiram menjadi salah satu pilihan menu yang sangat mudah dibuat di rumah.
Makanan seafood yang memiliki tekstur kenyal ini memang paling pas dimasak dengan bumbu saus tiram.
Bahan membuat Cumi Kuah Item Saus Tiram
- 1/2 kg of cumi (uk.sedang).
- 3 siung of bawang putih.
- 1 siung of bawang bombay.
- 1 bh of tomat kecil.
- Seruas of jari jahe.
- 2 sdm of minyak sayur.
- 1/2 sdt of merica bubuk.
- 1/2 sdt of kaldu jamur.
- 1 sdt of gula putih.
- secukupnya of Garam.
- 150 ml of air.
Langkah Membuat Cumi Kuah Item Saus Tiram
- Cuci bersih cumi jgn dibuang tintanya potong 2, sisihkan.
- Tumis bawang putih yg sdh dirajang kasar dan jahe yg sdh dimemarkan.
- Tambahkan saus tiram dan tomat yg sdh dipotong.
- Masukan air dan semua bumbu.
- Setelah mendidih masukkan cumi dan bawang bombay masak kurleb 10 menit angkat dan sajikan..
Agar tidak amis, sebetulnya kuncinya adalah ada di kebersihan daging cumi. Resep cumi yang berikutnya adalah cumibasah saus tiram. Cumi memang nikmat di masak apa saja dengan bumbu kecap maupun saus tiram. Jika anda ingin membuat resep cumi, tak ada salahnya mencoba cara membuat cumi basah saus tiram dibawah ini. Cara Membuat Cumi Saus Tiram Pedas : Pertama-tama kita ambil cumi yang sudah kita persiapkan kemudian kita bersihkan cumi tersebut dari kotorannya.
Get Latest Recipe : HOME