From Middle English fisch, from Old English fisċ ("fish"), from Proto-Germanic *fiskaz ("fish") (compare West Frisian fisk, Dutch vis, Danish fisk, Norwegian fisk, Swedish fisk, German Fisch).
Previous (First War of Indian Independence).
A fish is a poikilothermic (cold-blooded), water dwelling vertebrate with gills throughout life, and limbs—if present—in the form of fins.
Bahan membuat Fish & Chips
- of Bahan dori crispy.
- 500 gr of dori.
- 150 gr of terigu protein sedang.
- 50 gr of maizena.
- 1 1/2 sdt of BP.
- 1/2 sdt of tipis merica.
- 1/2 sdt of tipis garam.
- of Bahan kentang kress.
- 500 gr of kentang.
- 50 gr of maizena.
- 1 sdt of kaldu jamur.
- 1/2 sdt of tipis merica.
- 1/2 sdt of tipis garam.
- of Bahan creamy sauce.
- 1 sdt of mentega.
- 2 siung of bawang putih, geprek.
- 125 ml of susu cair.
- 75 gr of keju cheddar.
- 1-2 sdm of larutan maizena.
- 1/2 sdt of garam.
- 1/4 sdt of merica.
Langkah Membuat Fish & Chips
- Pertama, proses dori-nya. Potong beberapa bagian, lumuri dengan garam, merica, jeruk nipis secukupnya (saya sekitar 1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica)..
- Marinade dori/ biarkan 30 menit di kulkas (kalau saya semalaman).
- Setelah dori dimarinade, siapkan bahan tepung gorengnya. Campur seluruh bahan kering, ambil 1/3 nya, beri air es (perbandingannya sekitar: 4 sdm campuran tepung, 80 ml air es). Aduk sampai tercampur rata dan mengental.
- Setelah itu, lumuri dori dgn cairan kental, lalu campuran tepung. Bila ingin lebih crispy, ulangi langkah sekali lagi.
- Goreng dengan api sedang.
- Selanjutnya proses kentang. Cuci dan potong sesuai selera. Bersihkan dgn tisu/lap hingga kering. Balur dengan campuran kering tepung kress. Goreng hingga kelihatan berkulit. Angkat.
- Diamkan sesaat, lalu goreng kembalo hingga kulit luarnya kokoh dan warna keemasan.
- Terakhir, untuk sauce. Tumis bawang, masukkan susu. Lalu masukkan keju. Kemudian tambahkan larutan maizena hingga kekentalan yang diinginkan.
Any of numerous cold-blooded aquatic vertebrates characteristically having fins, gills, and a streamlined body and including the. Not everyone like the taste of fish. However, they can be delicious depending on the type. They can also be cute and fun characters to play as in a fish themed game. Just watch out for sharks and bloodthirsty whales.
Get Latest Recipe : HOME