Fish and Chips ala bunmay 😊 Thanks heaps whanau. 😊👍 You guys are awesome!😘. fish and chips istanbul, paes traditional fish and chips, fish and chips, fishchips istanbul, istanbul fish and chips, It is an icon with title Back. Fish and Chips adalah menu makanan ringan yang cukup terkenal di Britania Raya. Sesuai namanya, makanan satu ini terdiri dari ikan (ikan cod) yang dibalut dengan tepung kemudian dimakan bersama dengan potongan kentang goreng panjang.

Bahan membuat Fish and Chips ala bunmay 😊

  1. of Fillet ikan goreng.
  2. 500 gr of ikan kakap atau dori fillet.
  3. 200 gr of tepung terigu serbaguna.
  4. 100 gr of maizena.
  5. 1 sdt of baking powder.
  6. 1/2 sdt of merica bubuk.
  7. 1 sdt of garam.
  8. 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  9. 200-300 ml of air soda.
  10. of Kentang goreng.
  11. 500 gr of kentang.
  12. 1 sdt of garam.
  13. Secukupnya of air untuk merebus.
  14. of Saus.
  15. 1 bungkus of mayonaise (saya pakai merek maestro yg hrg 5rb).
  16. 1 sdt of madu.
  17. 1/2 of bawang bombay.
  18. 1 batang of seledri.
  19. 1/2 sdt of merica bubuk.
  20. 1 buah of jeruk nipis/lemon.

Langkah Membuat Fish and Chips ala bunmay 😊

  1. Siapkan fillet ikan,cuci bersih,selanjutnya taburi ikan dengan garam dan merica lalu aduk rata.
  2. Siapkan tepung terigu,maizena,baking powder,merica,garam,kaldu bubuk,aduk rata,sisihkan sedikit untuk pelapis awal sebelum celupan ikan,lalu tambahkan air soda sampai didapatkan adonan yg cukup kentalnya untuk celupan ikan.
  3. Lapusi ikan dengan campuran tepung,lalu masukan kedalam celupan basah.
  4. Goreng ikan sampai coklat keemasan.
  5. Kupas kentang lalu potong panjang,selanjutnya rebus kentang dengan sedikit garam sampai setengah matang,angkat dan tiriskan.
  6. Goreng kentang dalam minyak panas sampai garing di bagian luarnya.
  7. Rendam bawang bombay didalam air,untuk mengurangi rasa pedas dan bau bawang,potong dadu bawang bombay.
  8. Tuang mayonaise ke dalam mangkok kecil,tambahkan bawang bombay yg sudah di potong,lalu madu,seledri aduk rata.
  9. Terakhir masukan merica bubuk,saus sudah siap.
  10. Sudah siap semua lalu tata ikan,kentang goreng dan saus di piring,siap disajikan.

Remove the chip tray and turn the chips over. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Classic fish & chips goes through a healthy makeover but is still delicious. See many more great healthy recipes & healthy swaps at Tesco Real Food Return them to the middle shelf of the oven and put the fish fillets on the top shelf. Drain off any liquid released from the fish.

Get Latest Recipe : HOME