Sayur Bobor Bayam Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor.

Bahan membuat Sayur Bobor Bayam

  1. 1 ikat of bayam.
  2. 1/2 buah of labu siam / manisa.
  3. 1 cm of kencur geprek.
  4. 1 lembar of daun salam.
  5. 1 sdt of garam.
  6. 1/2 sdt of penyedap rasa.
  7. 75 ml of santan instan dicairkan dgn 1 gelas air.
  8. of Bumbu halus.
  9. 5 siung of bawang merah.
  10. 3 siung of bawang putih.
  11. 1 sdt of ketumbar.
  12. 1 buah of kemiri.

Langkah Membuat Sayur Bobor Bayam

  1. Rebus labu siam sampai agak setengah matang, masukan bumbu halus, kencur dan daun salam dan santan..
  2. Setelah mendidih masukan bayam, garam, penyedap rasa, aduk2. Setelah bayam melunak, tes rasa... kalo sudah pas, tinggal disajikan deh 😉.

Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi akan teras lebih istimewa jika ada sedikit pedas. Di Resep Sayur Bobor Bayam Sederhana ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Segar.

Get Latest Recipe : HOME