Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor.
Bahan membuat Sayur Bobor Bayam
- 1 ikat of bayam.
- of 📌 Bumbu Halus.
- 7 siung of bawang merah.
- 9 siung of bawang putih.
- 2 sdm of garam.
- 1 sdt of royco.
- 1 sdt of gula.
- of 📌 Bahan Pelengkap.
- 100 ml of Santan kara.
- 1 bungkus of Tempe.
- of Daun salam.
- 1 ruas of Laos digeprek.
Langkah Membuat Sayur Bobor Bayam
- Siapkan bahan-bahannya ya kak.
- Kita haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Setelah halus, kita ulek tempe (agak kasar aja ya kak nguleknya).
- Kita siapkan air rebusan, setelah mendidih kita masukkan bumbu yg sudah kita ulek tadi.
- Masukkan bayam, tambahkan garam, gula dan royco.
- Tambahkan santan (Nia pakai santan kara ya kak). Kita aduk rata, dan kita biarkan sampai bayamnya sudah empuk.
- Alhamdulillah udah jadiiii, rasanya uenak tenan. Sile dicoba Kaka 🤗.
Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi akan teras lebih istimewa jika ada sedikit pedas. Di Resep Sayur Bobor Bayam Sederhana ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Segar.
Get Latest Recipe : HOME