Bobor Bayam Labu Siam

Bahan membuat Bobor Bayam Labu Siam

1. 1 ikat of bayam.
2. 1 buah of labu siam.
3. of Bumbu.
4. 3 siung of bawang putih.
5. 3 siung of bawang merah.
6. 2 cm of kunyit.
7. 1 cm of terasi.
8. of Ketumbar.
9. of Santan.
10. of Garam.
11. of Gula.

Langkah Membuat Bobor Bayam Labu Siam

1. Siangi bayam dan potong kecil labu siam.
2. Haluskan seluruh bumbu kecuali santan, garam, dan gula.
3. Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan labu siam.
4. Tunggu hingga labu siam agak lunak sembari beri garam dan gula secukupnya dengan sesekali koreksi rasa.
5. Masukkan bayam dan santan lalu aduk hingga merata lalu sajikan (tips : jangan gunakan api besar agar santan tidak pecah).

Get Latest Recipe : HOME