Name: 97. Bobor Bayam
Ingredients: 1 ikat Bayam; 1/2 buah Jagung Manis, pipil; 3 buah Cabai Rawit Merah; 2 lembar Daun Salam; 1 ruas lengkuas, geprek; 1/2 bungkus Santan Instan (33 ml); secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada Bubuk; Air; Bumbu Halus; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 sdm Ketumbar; 1 ruas Kencur

97. Bobor Bayam

Bahan membuat 97. Bobor Bayam

1 ikat of Bayam.
1/2 buah of Jagung Manis, pipil.
3 buah of Cabai Rawit Merah.
2 lembar of Daun Salam.
1 ruas of lengkuas, geprek.
1/2 bungkus of Santan Instan (33 ml).
secukupnya of Garam.
secukupnya of Gula.
secukupnya of Lada Bubuk.
of Air.
of Bumbu Halus.
4 siung of Bawang Merah.
2 siung of Bawang Putih.
1 sdm of Ketumbar.
1 ruas of Kencur.

Langkah Membuat 97. Bobor Bayam

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata..
Tambahkan santan, air dan jagung pipil. Masak hingga mendidih..
Masukkan bayam. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata. Masak hingga bayam matang..
Sajikan selagj hangat ☺️.

Get Latest Recipe : HOME