Cumi Asin Cabe Ijo Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Bahan membuat Cumi Asin Cabe Ijo

  1. 1 ons of cumi asin.
  2. 1 buah of tomat hijau.
  3. 4 butir of bawang merah.
  4. 1 butir of bawang putih.
  5. of Cabe rawit hijau 1 genggam (boleh lebih/kurang).
  6. secukupnya of Gula.
  7. 1/2 sdt of kaldu jamur.
  8. secukupnya of Air matang.
  9. 3 lembar of daun jeruk.

Langkah Membuat Cumi Asin Cabe Ijo

  1. Cuci bersih cumi asin, lalu rebus sebentar di air mendidih. Sisihkan, setelah dingin potong kecil / sesuai selera.
  2. Haluskan duo bawang dan cabe rawit hijau, potong2 kecil tomat hijau. Tumis duo bawang terlebih dahulu hingga matang, lalu masukan tomat hijau dan rawit hijau dan daun jeruk.
  3. Aduk rata hingga matang, kemudian masukan gula dan kaldu jamur. Berikan sedikit air dan aduk rata.
  4. Masukan cumi yg telah di potong2, aduk rata dan masak hingga tercampur rata.
  5. Test rasa dan siap di sajikan.

Kemarin pas lewat, eh udah jualan lagi. Langsung borong beli cumi asin, dan coba resep baru deh. Pada video kali ini saya akan menunjukkan bagaimana cara masak cumi asin cabe ijo. Masakan yang sangat mudah dipraktekkan moms di rumah, bahkan yang baru belajar masak pun pasti bisa memasak menu. Rendam cumi asin dengan air panas, kemudian buang airnya.

Get Latest Recipe : HOME