Sajian tumis cumi asin cabe ijo akan membuat selera dan nafsu makan anda meningkat. Apalagi di temani dengan lalapan dan tumis kangkung, waaah sangat cocok sekali. Aroma cumi yang khas menjadi cita rasa tersendiri yang tidak ada di makanan laiinya.
Bahan membuat Tumis Cumi Cabe Ijo
- 10 ekor of cumi.
- 15 buah of cabe keriting ijo.
- 5 buah of cabe rawit ijo (kalo mau pedes silakan ditambah).
- 7 siung of bawang merah.
- 4 siung of bawang putih.
- 1 buah of tomat (seharusny pake tomat ijo sy ga punya).
- 1 buah of jeruk lemon cina (jeruk nipis jg bisa).
- secukupnya of Minyak goreng.
- Secukupnya of garam, dan kaldu jamur.
Langkah Membuat Tumis Cumi Cabe Ijo
- Bersihkan cumi, lalu potong hingga badan cumi membentuk seperti cincin. Lalu marinasi dengan perasan jeruk dan garam. Diamkan selama 10 menit biar amisnya hilang.
- Iris bawang putih, tomat dan bawang merah, iris miring memanjang cabe keriting ijo dan cabe rawit..
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga layu, lalu masukkan cabe yang sudah diiris hingga harum.
- Lalu masukkan tomat, tunggu sebentar sampai agak layu, lalu masukkan cumi..
- Masukkan garam dan kaldu jamur, cek rasa..
- Jika cumi sudah agak mulai susut angkat dan sajikan.
Kamu bisa membuatnya langsung di dapur rumahmu. Sajikan tumis cumi kecap ini sebagai lauk utama yang praktis namun tetap lezat. Resep Tumis Cumi Kecap, Menu Rumahan Praktis dan Sedap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan tumis cumi kecap ini sebagai lauk utama yang.
Get Latest Recipe : HOME