Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Bahan membuat Oseng Cumi asin cabe hijau
- 1 ons of Cumi asin.
- 50 gram of Cabe keriting hijau.
- of Bawang putih 2 siung sedang.
- of Bawang merah 4 siung sedang.
- of Tomat 1 buah sedang.
- 1 ruas of Jahe.
Langkah Membuat Oseng Cumi asin cabe hijau
- Cuci cumi asin menggunakan air hangat.
- Kemudian iris bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat..
- Jangan lupa geprek jahe.
- Panaskan wajan dengab sedikit minyak, tumis jahe, bawang merah, bawang putih aduk aduk hingga layu kemudian masukan cabai. Tambahkan air 50 mili..
- Masukan cumi asin yang telah di potong kecil kecil, beri gula dan sedikit garam (sesuai selera). Masukan tomat, tunggu sedikit layu dan.
- Cumi siap dihidangkan...
Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit. Olahan kepiting saus padang dan oseng cumi asin cabai hijau bisa jadi pilihan yang tepat! Panaskan sedikit minyak, Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum di susul dengan cabe merah Oseng Tempe Cabe Hijau. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng-Oseng Lombok Ijo, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng.
Get Latest Recipe : HOME