Masakan olahan cumi asin memang banyak digemari. Selain rasanya yang enak, masakan olahan cumi yang satu ini juga banyak variannya. daripada penasaran, yuk kita ikuti cara memasak cumi asin cabe hijau yang pedas dan enak. Lihat juga resep Cumi Bumbu Hitam enak lainnya! tumis cumi saus tiram, cumi hitam,berbahan cumi,sederhana, cumi kering,cabe hijau, pedas manis, kecap, resep masakan cumi asam pedas, resep cumi pedas sederhana, resep cumi pedas saus tiram, resep cumi masak kecap, resep cumi pedas cabe hijau, resep masak cumi saus tiram, masak cumi hitam pedas, cumi goreng pedas.
Bahan membuat Cumi Masak Hitam Pedas Cabe Hijau
- 500 gram of Cumi.
- 1 buah of Jeruk Nipis.
- 1 lembar of Daun Jeruk.
- 1 lembar of Daun Salam.
- of Lengkuas geprek.
- 2 of Cabe Rawit Besar Hijau iris serong.
- 13 of cabe rawit hijau utuh.
- of Daun bawang iris tipis.
- of Bumbu Halus :.
- 5 Siung of Bawang Merah.
- 2 Siung of Bawang Putih.
- 20 of Cabe Rawit.
- 2 Butir of Kemiri.
- Secukupnya of Jahe.
- Secukupnya of Merica.
- Secukupnya of ketumbar.
- of Garam.
- of Gula.
- of Kaldu Jamur.
Langkah Membuat Cumi Masak Hitam Pedas Cabe Hijau
- Cuci Bersih cumi dan lumuri dengan jeruk nipis tapi jangan sampai tinta di buang buntik.
- Setelah di rendam jeruk nipis potong cumi menjadi beberapa potong dan cuci kembali.
- Iris tipis daun bawang dan tumis sampai harum setelah itu masukkan bumbu halus tumis kembali sampai berbau harum masukkan daun jeruk,,daun salam,,lengkuas,,dan cabe besar hijau setelah itu masukkan cumi dan aduk rata dan masukkan sedikit air masak sampai cumi matang jangan lupa cabe rawit hijau di masukkan buntik dan koreksi rasa bila di rasa pas matikan kompor.
- Siapkan wadah Saya di piring dan pindahkan cumi taburi bawang goreng,,cumi masak hitam pedas sudah siap di nikmati buntik bersama nasi hangat yummy๐๐๐.
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat๐๐๐.
Cumi masak cabai hijau adalah lauk teman nasi yang menggugah selera. Praktis untuk dibuat, masakan ini bakal jadi kesukaan kamu selanjutnya. Kabar baik bagi pencinta olahan cumi, selain resep populer seperti cumi masak saus Padang dan cumi goreng tepung. Buat kamu yang belum terbiasa mengolah seafood, hal pertama yang harus kamu tahu adalah memahami bagaimana cara memilih cumi yang tepat. Sajikan selagi masih panas bersama nasi putih hangat.
Get Latest Recipe : HOME