Bahan membuat #07 Cumi oseng cabe ijo
- 500 gr of cumi2.
- of 🍒bumbu cumi:.
- of Garam, gula pasir.
- of Merica bubuk, sedikit minyak goreng.
- 1 papan of pete.
- of Cabe merah + ijo potong serong.
- of Daun bawang potong kasar.
- of 🍒bumbu:.
- 6 buah of bawang merah.
- 5 siung of bawang putih.
- sesuai selera of Cabe rawit.
- 2 iris of jahe, 2 iris lengkuas.
- of Bawang bombay(optional) potong kasar.
- 1/2 buah of tomat potong kasar.
- 2 lembar of daun salam.
- secukupnya of Garam+gula pasir.
- secukupnya of Kecap manis.
- secukupnya of Saos sambal.
- of 🍒bahan pengental:.
- 1/2 sdt of maizena + 50 ml air.
Langkah Membuat #07 Cumi oseng cabe ijo
- Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, tambhkan bumbu cumi aduk rata sisihkan..
- Iris semua bumbu..
- Tumis bumbu iris +daun salam sampai harum, tambhkan tomat iris,bawang bombay tumis sampai layu..
- Tambahkan gula pasir, garam, saos sambal,kecap manis dan penyedap aduk rata koreksi rasa..
- Masukan pete, cabe merah+ ijo tumis sampai layu..
- Masukan cumi masak selama 7 menit dg api besar..
- Terakhir masukan larutan maizena aduk rata,tambhkan daun bawang aduk rata angkat sajikan..
Get Latest Recipe : HOME