#07 Cumi oseng cabe ijo

Bahan membuat #07 Cumi oseng cabe ijo

  1. 500 gr of cumi2.
  2. of 🍒bumbu cumi:.
  3. of Garam, gula pasir.
  4. of Merica bubuk, sedikit minyak goreng.
  5. 1 papan of pete.
  6. of Cabe merah + ijo potong serong.
  7. of Daun bawang potong kasar.
  8. of 🍒bumbu:.
  9. 6 buah of bawang merah.
  10. 5 siung of bawang putih.
  11. sesuai selera of Cabe rawit.
  12. 2 iris of jahe, 2 iris lengkuas.
  13. of Bawang bombay(optional) potong kasar.
  14. 1/2 buah of tomat potong kasar.
  15. 2 lembar of daun salam.
  16. secukupnya of Garam+gula pasir.
  17. secukupnya of Kecap manis.
  18. secukupnya of Saos sambal.
  19. of 🍒bahan pengental:.
  20. 1/2 sdt of maizena + 50 ml air.

Langkah Membuat #07 Cumi oseng cabe ijo

  1. Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, tambhkan bumbu cumi aduk rata sisihkan..
  2. Iris semua bumbu..
  3. Tumis bumbu iris +daun salam sampai harum, tambhkan tomat iris,bawang bombay tumis sampai layu..
  4. Tambahkan gula pasir, garam, saos sambal,kecap manis dan penyedap aduk rata koreksi rasa..
  5. Masukan pete, cabe merah+ ijo tumis sampai layu..
  6. Masukan cumi masak selama 7 menit dg api besar..
  7. Terakhir masukan larutan maizena aduk rata,tambhkan daun bawang aduk rata angkat sajikan..

Get Latest Recipe : HOME