Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin.
Bahan membuat Cumi Cabe Ijo
- 1/2 kg of cumi segar yg sudah dibersihkan dan dipotong2.
- 5 of bawang merah.
- 3 of bawang putih.
- 2 biji of lombok ijo besar.
- 1/2 bh of tomat.
- of garam dan gula / penyedap rasa.
- of saus tiram.
- of saus tomat.
- of kecap manis.
- of bumbu halus :.
- 3 of bawang merah.
- 5 of cabe rawit merah.
- of terasi dan garam.
Langkah Membuat Cumi Cabe Ijo
- Cumi yang sudah dibersihkan dipotong2 kasih air jeruk nipis agar tdk bau amis. diamkan sekitar 15 menit.
- Rajang bawang merah, bawang putih, lombok ijo dan tomat..
- Siapkan wajan atau teflon kasih minyak sayur sedikit, tumis bawang putih hingga bau harum lalu masukan irisan bawang merah dan bumbu halus diaduk aduk. Lalu masukan cumi yg tdi sdh dikasih jeruk nipis. aduk sebentar, kasih saus tiram, saus tomat, penyedap rasa dan kecap sedikit dan tomat potong...masukan irisan cabe ijo... koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan... 😊😊😋😋.
- ..
Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus Simak Juga : Resep Cumi Pete Sambal Ijo ala Sambal Kemasan Yang Hitz di Instagram. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang. Cumi yang dipadukan dengan bumbu khas … Cumi Cabe Ijo.
Get Latest Recipe : HOME