Assalamualaikum Hi guys, berjumpa lagi di chanel mama raihan hana. kali ini sy ingin berbagi resep tumis cumi asin cabai hijau yg maknyus bgt, dijamin bisa nambah kalau makan pakai lauk ini guys.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Bahan membuat Cumi asin cabe hijau
- 2 bungkus of cumi asin.
- of Bumbu halus ;.
- 5 of Bawang merah.
- 2 of Bawang putih.
- iris of Bumbu.
- iris of Bawang bombai.
- iris of Tomat.
- secukupnya of Garam, gula dan totole(royco).
Langkah Membuat Cumi asin cabe hijau
- Tumis bumbu halus dan bumbu iris kedalaman wajan dengan sedikit minyak.
- Bumbu sudah harum masukan cumi aduk2 dengan api sedang...
- Selamat mencoba.
Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap. Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang Sunda menyukai makanan ini. Biasanya hanya diolah dengan cara digoreng lalu disantap bersama sambal dadak dan lalaban, namun diolah bersama cabai hijau juga.
Get Latest Recipe : HOME