Sambal cumi ala waroeng SS. foto: Instagram/@dapur_susmi. Sambal Cumi-Cumi dan Petai Ekstra Pedas Tumis Cumi-Cumi Asam Pedas Cumi-Cumi Sambal Merah. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga aromanya harum, masukkan irisan cabai, tomat, daun salam, daun jeruk, dan petai, lalu di aduk - aduk dan jangan lupa untuk memasukkan cumi.
Bahan membuat Tumis Cumi asin cabai hijau dan petai
- 400 gr of cumi asin.
- sesuai selera of Petai.
- 3 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- of Cabe rawit hijau.
- of Cabe besar hijau.
- of Lengkuas.
- of Gula.
- of Penyedap rasa (bila prlu).
- of Minyak (sedikit).
Langkah Membuat Tumis Cumi asin cabai hijau dan petai
- Cuci bersih cumi asin lalu tiriskan,.
- Iris bawang putih, merah, geprek lengkuas, iris miring cabai, iris petai sesuai selera.
- Panaskan minyak, masukn bahan yang sudah diiris tadi tumis hingga harum, lalu masukan petai, cumi asin dan masak hingga matang tambahkan gula sedikit saja, dan tambahkan penyedap rasa, lalu test rasanya ! Selsai deh.
- Cumi asin tumis cabai hijau dan petai, selamat mencoba😉.
Potong besar cabai hijau, memarkan lengkuas dan jahe. Tumis irisan bumbu, cabai hijau, lengkuas, jahe dan daun salam hingga wangi. Tambahkan air kaldu, saus tiram, dan kecap manis. Masak hingga matang dan bumbu terserap. Masukkan cabai hijau, cabai keriting hijau, dan cabai rawit, lalu masukkan sedikit garam.
Get Latest Recipe : HOME