Suami lagi ingin makan cumi asin, tadi pagi langsung cari tukang sayur dan beli bahan-bahannya. Cumi asin ini sebenarnya menu lauk favorit makan siang saya kalau di kantin kantoršselain sepertinya gampang buatny juga kaya kandungan vitaminnyaš. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Bahan membuat Cumi Cabe Ijo
- 1/4 of cumi asin potong".
- 3 siung of bawang merah.
- 2 siung of bawang putih.
- 1 buah of bawang bombay.
- 2 lembar of daun salam.
- 4 lembar of daun jeruk.
- 2 batang of sereh.
- 1/2 sendok teh of garam.
- secukupnya of Gula.
- 1/2 gelas belimbing of Air.
- 4 buah of tomat hijau.
Langkah Membuat Cumi Cabe Ijo
- Potong cumi sesuai selera, aku potong menjadi 3, kalo cuminya kecil"ndak usah di potong gpp.. habis itu jgn lupa di cuci yaa.. bisa juga di cuci dulu baru di potong"...
- Cuci bahan bahan berikut kemudian iris cabai, bawang"an dan tomat. Untuk sereh dan jahe bisa di geprek yaa bund.. dan untuk daun jeruk dan salam bisa di sobek" pinggirnya.
- Tumis semua bahan di minyak panas. Tumis sampai setengah matang sampai wangi. Tambahkan air dan masukan cumi. Tambahkan garam dan gula sesuai selera masak sampai cumi matang..
Masakan olahan cumi asin memang banyak digemari. Selain rasanya yang enak, masakan olahan cumi yang satu ini juga banyak variannya. daripada penasaran, yuk kita ikuti cara memasak cumi asin cabe hijau yang pedas dan enak. Bahan-Bahan untuk Cumi Asin Cabe Hijau Resep Cumi Cumi Cabe Ijo. Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan.
Get Latest Recipe : HOME