Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau Tuang sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting hijau, cabai keriting merah, dan tomat sampai harum. Kemudian masukkan cumi asin dan aduk rata. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga aromanya harum, masukkan irisan cabai, tomat, daun salam, daun jeruk, dan petai, lalu di aduk - aduk dan jangan lupa untuk memasukkan cumi.

Bahan membuat Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau

  1. of Bahan cumi.
  2. 100 gr of cumi asin (cuci, rendam air panas).
  3. 1 papan of petai (belah dua).
  4. 50 ml of air panas.
  5. Sedikit of garam (karena cumi sudah asin).
  6. Secukupnya of gula pasir.
  7. Secukupnya of air.
  8. of Bumbu tumis.
  9. 4 siung of bawang merah (iris).
  10. 2 siung of bawang putih (iris).
  11. 10 buah of cabai rawit keriting (potong serong).
  12. 3 buah of tomat hijau (iris tipis).
  13. 3 sendok makan of minyak goreng (untuk menumis).
  14. of Bumbu cemplung.
  15. 2 cm of lengkuas (memarkan).
  16. 1 lembar of daun salam.
  17. 3 lembar of daun jeruk.

Langkah Membuat Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih cumi, rendam dalam air panas kira 15 menit, tiriskan. Potong2 semua bumbu. Belah menjadi dua petenya..
  2. Tumis duo bawang, cabai hijau dengan minyak goreng sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung (lengkuas,daun salam dan daun jeruk). Aduk rata.
  3. Lalu masukkan tomat hijau dan pete, tuangkan air panas. Aduk rata kembali.
  4. Kecilkan api, seasoning time. Beri gula pasir, karena cumi sudah asin, pemberian garam dicicipi ya mom😊. Diamkan sejenak supaya bumbu meresap. Angkat dan hidangkan hangat.

Tuang sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting hijau, cabai keriting merah, dan tomat sampai harum. Tumis Cumi Asin Petai Cabe Hijau. Untuk Tumis Cumi Asin Cabai Hijau sebenarnya salah satu masakan yang mudah banget dibuat ya teman. ya , namanya juga tumis ya , pasti bumbunya ya itu-itu saja . kaya irisan bawang merah , irisan bawang putih , Irisan tomat dan yang paling utama adalah cabai hijaunya . bagi kalian yang suka cabai hijau penggunaan cabai hijaunya bisa pilih yang besar-besar ya , biar makyus . Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau. Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap.

Get Latest Recipe : HOME