Bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang mudah, sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu banyak tapi tetap ingin. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor.
Bahan membuat Bobor Bayam
- 1 ikat of bayam.
- 1 buah of jagung manis.
- 1 buah of wortel.
- of Bumbu halus.
- 4 siung of bawang merah.
- 4 siung of bawang putih.
- 1 buah of kemiri.
- 1 ruas of kencur.
- 1 sdt of ketumbar bubuk.
- of Bumbu tambahan.
- 1 ruas of lengkuas.
- 2 lembar of daun salam.
- secukupnya of Garam.
- secukupnya of Kaldu.
- secukupnya of Gula.
- secukupnya of Lada bubuk.
- sesuai selera of Cabe merah.
- 1 of santan kara 65ml.
Langkah Membuat Bobor Bayam
- Tumis sebentar bumbu halus, masukan daun salam, lengkuas, cabe. Masak hingga harum..
- Tambahkan air secukupnya dan sesuai selera, tunggu sampai mendidih..
- Masukan jagung dan wortel, masak hingga setengah matang..
- Tambahkan garam, gula, kaldu ayam,lada bubuk sesuai selera. Aduk hingga merata dan masukan santan kental dan aduk aduk perlahan agar santan tidak pecah..
- Masukan bayam dan aduk aduk dengan api kecil, tunggu bayan matang dan siap di sajikan..
Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. MUKBANG BOBOR BAYAM TEMPE BESEM (Mangan Desa). Ayam Sambel Merah + Bobor Bayam + Lalapan Leunca !! Jerang air hingga mendidih. suka bobor bayam gak bund? CARA MEMASAK BOBOR BAYAM : • Masaklah air sampai mendidih, masukkan bayam yang telah disiangi dan dicuci. • Setelah mendidih, bumbu yang sudah dihaluskan dimasukkan bersama tembe.
Get Latest Recipe : HOME