Cumi asin cabe ijo Cumi asin ini sebenarnya menu lauk favorit makan siang saya kalau di kantin kantor😁selain sepertinya gampang buatny juga kaya kandungan vitaminnya👍. Potong cabe hijau besar, potong bawang merah,bawang putih, tomat,sisir gula merah, geprek lengkuas Tumis bawang merah bawang putih dan cabe hijau besar hingga layu, kemudian masukkan tomat cabe rawit utuh, lengkuas daun salam tambahkan garam sedikit saja karena cumi sudah asin, penyedap dan guls. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.

Bahan membuat Cumi asin cabe ijo

  1. of Bahan - bahan.
  2. 5 siung of bawang merah.
  3. 3 siung of bawang putih.
  4. 1 sdm of gula pasir.
  5. 1/4 of cumi asin.
  6. secukupnya of kecap.
  7. 100 gr of cabe rawit merah.
  8. 100 gr of cabe keriting hijau.
  9. 2 lembar of daun jeruk.
  10. 3 sdm of minyak untuk menumis.

Langkah Membuat Cumi asin cabe ijo

  1. Bersihkan cumi, kemudian rebus selama 5 menit, kemudian potong sesuai selera..
  2. Cabe dan bawang bersihkan,bawang diiris tipis, kemudian cabe hijau di blender atau chopper selera saja, jgn lupa masukkan 2 sdm minyak makan sebagai campuran..
  3. Masukkan minyak, tumis bawang sampai harum kemudian masukkan cabe hijau yg sdh di blender. Tumis sampai setengah matang.
  4. Masukkan cumi, beri garam dan gula sesuai selera. Masukkan daun jeruk, tidak perlu lama ditumis supaya tidak alot..
  5. Sajikan dengan nasi hangat. selamat mencoba buibu 😊.

Kemarin pas lewat, eh udah jualan lagi. Langsung borong beli cumi asin, dan coba resep baru deh. Pada video kali ini saya akan menunjukkan bagaimana cara masak cumi asin cabe ijo. Masakan yang sangat mudah dipraktekkan moms di rumah, bahkan yang baru belajar masak pun pasti bisa memasak menu. Rendam cumi asin dengan air panas, kemudian buang airnya.

Get Latest Recipe : HOME