Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Nasi cumi cabe hijau, resep nasi goreng zaman now yang lengkap nutrisinya dan mudah dimasak. Berbahan dasar sederhana seperti nasi, cumi, dan cabai hijau, kamu bisa langsung memasaknya.
Bahan membuat Cumi cabe hijau
- 1/2 kg of cumi,.
- 9 buah of cabe gendut hijau.
- 7 buah of cabe keriting hijau.
- 7 butir of bawang merah.
- 5 butir of bawang putih.
- secukupnya of Garam.
- secukupnya of Gula.
- secukupnya of Kaldu jamur.
- of Sambel hijau.
- 18 of cabe keriting hijau.
- 13 of cabe rawit lalap.
- 3 butir of bawang putih.
- 2 buah of tomat hijau.
Langkah Membuat Cumi cabe hijau
- Cuci bersih cumi. Buang tintanya kemudian potong sesuai seleram. Beri jeruk nipis diamkan sebentar.
- Potong-potong cabe dan bawang sesuai selera. Siapkan sambel yg sudah di ulek.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang hingga harum, masukkan potongan cabe dan sambel hijau.
- Jika sudah harum. Masukkan cumi tumis hingga empuk dan matang. Beri garam, gula dan kaldu jamur lalu koreksi rasanya.
- Cumi cabe hijai siap disajikan.
Kalau selama ini Anda selalu membuang tinta yang dihasilkan tubuh cumi, sekarang coba gunakan tintanya sebagai bumbu. Perlu kamu tahu, untuk memasak cumi. Seperti sajian lidah cabe hijau punya Hoo Hah Box. Kami memesan empat menu yaitu Lidah Cabe Hijau, Cumi Hitam Pedas, Ayam Kecombrang, dan Ikan Goreng Dabu Dabu. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit.
Get Latest Recipe : HOME