Tumis cumi terong cabe hijau Tulang Ayam dan terong tumis cabe ijo. Lihat juga resep Cumi tumis cabai ijo enak lainnya! Tumis terong hijau pedas cara membuatnya sangat praktis Anda tidak perlu mengulek bumbu-bumbunya tinggal iris-iris dan ditumis saja.

Bahan membuat Tumis cumi terong cabe hijau

  1. 500 gr of cumi segar.
  2. 2 buah of terong ungu.
  3. of Jeruk nipis.
  4. of Minyak goreng.
  5. of Bawang bombay.
  6. of Tomat hijau.
  7. of Garam.
  8. of Gula.
  9. of Lada.
  10. of Penyedap rasa (optional).
  11. of Bumbu halus:.
  12. 200 gr of Cabe keriting hijau.
  13. sesuai selera of Cabe rawit.
  14. 5 siung of bawang merah.
  15. 2 siung of bawang putih.

Langkah Membuat Tumis cumi terong cabe hijau

  1. Cuci bersih cumi, potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis. Tunggu 10 mnt, bilas, lalu goreng sebentar jgn terlalu kering. Sisihkan..
  2. Cuci terong, potong sesuai selera. Goreng sampai empuk. Sisihkan..
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukan bawang bombay dan tomat hijau. Setelah harum, masukan bumbu halus..
  4. Masukan garam, gula, lada, penyedap rasa. Koreksi rasa. Matikan kompor, masukan cumi dan terong, aduk hingga rata. Dan sajikan..

Panaskan minyak yang cukup banyak, lalu masukkan cumi, goreng hingga setengah matang, angkat, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang purih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas, cabai hijau, tomat hijau, daun bawang, belimbing wuluh, petai dan gula, aduk rata, masak hingga layu. Panaskan minyak, lalu goreng cumi sampai setengah matang. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan bawang merah dan tumis hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas, cabai hijau, cabe merah, tomat, daun bawang, belimbing wuluh, dan petai.

Get Latest Recipe : HOME