Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. - Tumis cabai yang telah dihaluskan, kemudian tambahkan bawang merah dan putih serta daun jeruk.
Bumbu tumis dan oseng bervariasi dari yang manis, pedas atau gabungan keduanya.
Bahan membuat Cumi Oseng cabai hijau
- 1 ons of cumi kering.
- 2 buah of cabai besar.
- 2 buah of cabai merah.
- 2 buah of bawang merah.
- 1 buah of bawang putih.
- secukupnya of Garam.
- secukupnya of Gula.
- secukupnya of Penyedap.
- 1/2 buah of tomat.
Langkah Membuat Cumi Oseng cabai hijau
- Cuci bersih cumi (saya dipotong potong) siram dengan air panas dan bilas.
- Tumis bamer, baput dan cabai hingga harum dan kecoklatan.
- Tambahkan sedikit air, dan masukan cumi, tambahkan tomat, sedikit garam, pdan enyedap, tunggu hingga air sedikit menyusut, dan sajikan.
Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau. Masukkan baby cumi, oseng-oseng sampai bahan tercampur rata, tambahkan pete, irisan cabai lengkap dengan daun jeruk, kecap manis, saus tiram dan juga gula secukupnya. Oseng terus sampai semua matang, tes rasa. Oseng Daging Cabai Hijau Potongan daging enak yang dicampur dengan cabai hijau, pasti sangat menggungah selera.
Get Latest Recipe : HOME