Tumis Cumi Asin Cabe Ijo Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah. Tertarik untuk mempraktekkan sendiri masakan tumis cumi asin ini? Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas?

Bahan membuat Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

  1. 2 siung of bawang putih.
  2. 4 siung of bawang merah.
  3. 1 buah of tomat.
  4. 6 buah of cabe keriting hijau.
  5. 1 buah of cabe keriting merah.
  6. of Gula pasir.
  7. of Gula merah.
  8. of Penyedap rasa (Royco).
  9. 1 sachet of Saori Saus Tiram.
  10. 1 bungkus of cumi asin.

Langkah Membuat Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

  1. Cumi asin direndam sebentar dengan air panas. Kemudian buang tintanya, cuci bersih, dan potong-potong potong-potong. Setelah itu, cumi asin digoreng..
  2. Tumis bumbu yng sudah dipotong-potong sampai harum (bawang putih, bawang merah, cabe keriting hijau, cabe keriting merah, tomat)..
  3. Masukkan cumi asin dan aduk-aduk..
  4. Tambahkan 1 sachet Saori Saus Tiram dan sedikit air. Tambahkan sekitar 1/2 sdt royco, sedikit gula merah, dan 1 sdm gula pasir. Kemudian diaduk-aduk sampai merata dan tunggu sampai air surut, kemudian tes rasa. (Untuk penambahan penyedap dan gula bisa disesuaikan dengan selera masing-masing).
  5. Ini hasil akhirnya.

Saat pengolahan, cumi asin harus digoreng terlebih dahulu, karena dengan cara ini cumi asin akan tetap bertekstur sekaligus mengurangi rasa asin dan jika digigit akan terasa garing. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum. Sajikan tumis cumi kecap ini sebagai lauk utama yang praktis namun tetap lezat. Resep Tumis Cumi Kecap, Menu Rumahan Praktis dan Sedap.

Get Latest Recipe : HOME