Selamat mencoba kawan 😊 Resep Bola Bola Ubi Ungu. Bisa langsung ketauan, hasil gorengan bola ubinya kopong atau enggak. Ambil gorengan bola ubi tadi, rasakan, jika agak berat biasanya masih belum kopong sempurna.
Bahan membuat Bola ubi ungu
- 100 gr of ubi ungu kukus yg dihaluskan.
- 50 gr of tepung sagu.
- 50 gr of gula halus.
- 10 gr of tepung maizena.
- 1/4 sdt of garam.
- of Topping.
- of Gula halus.
Langkah Membuat Bola ubi ungu
- Campur semua bahan sampai merata dan bisa dipulung.
- Bulatkan adonan sesuai selera.
- Panaskan minyak yg banyak lalu goreng adonan sampai terendam minyak dengan api kecil, kalo adonan sudah kokoh, tekan2 adonan sampai adonan matang dan berwarna kecokelatan.
- Angkat lalu taburi dengan gula halus.
Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Berikut ini IDN Times bagikan resep dan cara membuat bola ubi kopong yang dijamin enak. Pas banget dinikmati saat untuk berkumpul keluarga saat long weekend seperti ini. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.
Get Latest Recipe : HOME