Bola Bola Krispi Ubi Unggu Isi Cokelat Resep Masakan Jajanan Indonesia Enak Lezat Bunda Airin. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa.
Bahan membuat Bola bola coklat ubi
- 3 buah of Ubi (potong2).
- 3 sdm of tepung kanji.
- 1 sachet of susu kental manis.
- secukupnya of Tempung panir.
- secukupnya of Tepung terigu ( untuk adonan basah).
- of Isian coklat / meses / keju.
Langkah Membuat Bola bola coklat ubi
- Kupas dan potong2 ubi lalu kukus sampai matang.. Setelah matang hancurkan ubi dengan uleg2 (di bungkus plastik biar ga lengket) lakukan waktu masih panas/hangat biar gampang.
- Campurkan adonan ubi dengan tepung kanji dan susu kental manis lalu uleni..
- Ambil sedikit adonan pipihkan lalu di isi dengan coklat,meses/keju lalu bulat2kan.
- Siapkan adonan basah tepung terigu di beri sedikit air. Setelah jadi bulat2 masukkan ke adonan basah lalu balur ke tepung panir.. Simpan di dalam kulkas sebelum di goreng supaya tepung panir lebih melekat sempurna...
Bola-bola Coklat merupakan kue kering yang terbuat dari biscuit marie atau biscuit susu yang dihancurkan, lalu diberi susu kental manis agar kuenya dapat menyatu dan bisa Anda bentuk menjadi bulatan-bulatan berbentuk bola. Berikut merupakan resep membuat bola-bola coklat marie. Angkat bola-bola cokelat tadi, dan masukkan ke dalam kertas kue. Taburi bagian atasnya dengan gula halus dan potongan kecil-kecil coklat batang. Resep Bola-Bola Ubi Coklat Lumer Dan Krispy.
Get Latest Recipe : HOME