Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu.
Bola-bola ubi ini terbuat dari campuran ubi kukus, tepung tapioka dan gula bubuk.
Campuran ini kemudian diaduk hingga tercampur rata, setelah itu adonannya dipipihkan.
Bahan membuat Bola bola ubi
- 1 kg of ubi.
- 2 sdm of tepung maizena klo gak ada pke sagu jg gpp.
- 3 sdm of gula pasir klo doyan manis bisa tambah.
- 3 of putih telur bisa diganti Terigu adonin agak kental.
- of Mesis coklat buat isinya.
- secukupnya of tepung roti.
Langkah Membuat Bola bola ubi
- Rebus/kukus Ubi klo udah mateng empuk haluskan.
- Tambahkan sagu/maizena dan gula pasir lalu uleni...
- Lalu ambil sedikit adonan Ubi bulatkan beri lubang masukan dan isi sy pke mesis dan selai blueberry bisa jg diisi dgn gula merah atw potongan keju tutup bulatkan lagi.
- Kemudian masukan keputih telur gulingkan ke tepung roti.
- Simpan dilemari es dlu min 30mnt agar menempel sempurna. Lalu goreng dengan api sedang. Angkat sajikan hangat.
Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya. Resep Bola Bola Ubi Paling Enak Dan Praktis. Bola Bola Krispi Ubi Unggu Isi Cokelat Resep Masakan Jajanan Indonesia Enak Lezat Bunda Airin. Bollo Bola Ubi, Pluit için Menü Görüntüle - Paket Servis, Al-Götür veya Yemeğe Çık için Zomato'da Bollo Bola Ubi Menüsünü Görüntüle Pluit. / It is an icon with title Chevron Right.
Get Latest Recipe : HOME