#33 Sayur Bobor Bayam Resep Mama

Bahan membuat #33 Sayur Bobor Bayam Resep Mama

  1. 4 ikat of Bayam.
  2. 2 siung of Bawang Putih, iris tipis.
  3. 5 siung of Bawang Merah, iris tipis.
  4. 1 buah of Kencur.
  5. 1 sdt of Ketumbar Bubuk.
  6. 2 buah of Daun Salam.
  7. 6-8 sdm of Santan Kental.
  8. secukupnya of Gula Pasir.
  9. secukupnya of Garam.
  10. secukupnya of Penyedap Rasa.
  11. of Air Matang.
  12. of Minyak untuk menumis.

Langkah Membuat #33 Sayur Bobor Bayam Resep Mama

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah beberapa saat, lalu langsung tambahkan kencur dan daun salam. Tumis kembali sampai harum..
  2. Setelah itu, tuang 4 gelas air (jika kurang bisa ditambahkan kembali)..
  3. Tambahkan ketumbar, gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya. Selanjutnya, aduk dan masak sampai semua bumbu menyatu dengan air..
  4. Masukkan santan, dan diamkan hingga mendidih..
  5. Setelah mendidih, kecilkan api lalu masukkan seluruh bayam yang telah dicuci bersih dan dipotong batangnya (sesuai selera). Masak sebentar saja, lalu angkat dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME