Bola-Bola Ubi Isi Coklat Bola-Bola Ubi Ungu Isi Coklat Keju Lumer Digigit. Resep Bola-bola Ubi isi Cokelat Lumer 🍀 Ide Jualan. Kulit, aduk rata ubi merah, tepung sagu, dan garam.

Bahan membuat Bola-Bola Ubi Isi Coklat

  1. 500 grm of ubi orange (berat setelah dikupas).
  2. 5 sdm of tepung terigu.
  3. 2 sdm of tepung maizena.
  4. 1 1/2 sdm of gula pasir.
  5. 1/2 sdm of margarin.
  6. Sejumput of garam.
  7. of BAHAN PELENGKAP⚘.
  8. Secukupnya of coklat batang (potong kecil").
  9. Secukupnya of tepung panir.

Langkah Membuat Bola-Bola Ubi Isi Coklat

  1. Kupas ubi cuci bersih lalu potong potong kemudian kukus sampai ubi empuk.
  2. Setelah ubi matang angkat lumatkan sampai halus lalu masukan gula pasir, tepung terigu, maizena, margarin dan garam. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan kemudian beri isian coklat batang atau sesuai selera anda. Boleh diganti keju ataupun messes lalu bentuk bulat adonan. (NOTE: tangan kasih sedikit minyak biar gak lengket, krna adonanya lumayan lembek. Bisa ditambah tepung sesuai selera, cuman menurut saya ini udah takaran yang pas ya dan tiap ubi konsistensinya berbeda").
  4. Kemudian balurkan ke tepung panir. Lakukakan sampai adonan habis.
  5. Lalu goreng ubi sampai matang, pakai api kecil aja biar gak cepat gosong. Angkat dan tiriskan.
  6. Ubi pun siap disajikan. Ini enak banget lumer dan manisnya pas. Selamat mencoba❤.

Buat bulatan kecil kemudian isi dengan selai cokelat. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Ingin membuat jajanan sehat enak dan praktis untuk anak dan keluarga? Cobalah resep kue bola ubi ungu goreng dengan isi keju yang istimewa ini.

Get Latest Recipe : HOME