Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat. Bola-bola ubi ini terbuat dari campuran ubi kukus, tepung tapioka dan gula bubuk. Campuran ini kemudian diaduk hingga tercampur rata, setelah itu adonannya dipipihkan.
Bahan membuat Bola ubi
- 4 buah of ubi ungu ukuran kecil.
- 5 sendok makan of tepuk terigu.
- 3 sendok of tepung maizena.
- 6 sendok of gula halus (sesuai selera).
Langkah Membuat Bola ubi
- Potong Dadu ubi, cuci bersih, lalu kukus.
- Uleni ubi yg sudah dikukus sampai Kalis.
- Tambahkan bahan tepung terigu, tepung maizena, gula halus sampai rata.
- Buat adonan bulat-bulat.
- Panaskan minyak goreng, goreng hingga matang, dan siap di jadikan cemilan pagi/sore.
Resep bobobi(bola bola ubi)kopong anti gagal!!! Resep Bola Bola Ubi Paling Enak Dan Praktis. Bola Bola Krispi Ubi Unggu Isi Cokelat Resep Masakan Jajanan Indonesia Enak Lezat Bunda Airin. RESEP Bola-bola Ubi * Sweet Potato Balls (Indonesian Street Food). Resep bobobi(bola bola ubi)kopong anti gagal!!! ►.
Get Latest Recipe : HOME