Selain itu, alat alat dan bahan untuk membuat prol tape resep juga mudah dan sederhana. selain dipanggang, kita juga bisa membuat prol tape kukus dengan.
Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa.
Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat.
Bahan membuat Prol Tape Kukus Simple (takaran sendok)
- 300 gr of tape manis.
- 1/2 sdt of garam.
- 7 sdm of gula pasir.
- 3 butir of telur.
- 7 sdm munjung of tepung terigu protein sedang.
- 1 sdt of baking powder.
- 1/2 sdt of baking soda.
- 1 bungkus of santan kara.
- 1-2 sachet of SKM (sesuai selera).
- 5 sdm of mentega cair.
- secukupnya of air matang.
- of Topping.
- Secukupnya of keju.
- Secukupnya of kismis.
Langkah Membuat Prol Tape Kukus Simple (takaran sendok)
- Panaskan kukusan..
- Pisahkan tape dari seratnya lalu hancurkan dengan garpu sampai lumat..
- Masukan gula dan garam, aduk hingga rata..
- Masukan telur lalu aduk..
- Ayak tepung, baking powder dan baking soda, lalu masukan ke dalam adonan, aduk rata..
- Larutkan santan kara dengan air hingga menjadi 100 ml..
- Masukan santan, SKM, dan mentega. Aduk hingga rata..
- Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega..
- Masukan ke dalam kukusan yang sudah panas. Kukus selama 40 menit dengan api kecil-medium. Jangan lupa ikat tutup kukusan dengan serbet bersih..
- Setelah 30 menit taburkan kismis ke atas adonan lalu tutup kembali..
- Setelah 40 menit/matang diamkan beberapa menit sebelum dikeluarkan dari loyang..
- Taburi keju lalu sajikan..
Sejak hari Kamis minggu yang lalu jaringan internet eror berat. Susah sekali untuk buka edit online. Kayaknya perlu ganti provider jika Smartfren layanannya makin lama semakin buruk begini. Resep Prol Tape Enak kukus. supaya nantinya terasa lunak di lidah dan rasanya sangat pas. Cara Membuat Prol Tape : ~ Langkah awal kocoklah telur ayam, gula hingga mengembang.
Get Latest Recipe : HOME