Rasa tekstur kue yang lembut dengan rasa manis. Resep Prol Tape Klasik ini bikin keluarga jadi malas untuk jajan di luar. Resep Prol Tape Klasik Enak, Kue Tradisional Dengan Tekstur yang Legit Banget.
Bahan membuat Prol tape legit
- 300 gr of tape singkong/peyeum.
- 70 gr of tepung terigu protein sedang.
- 75 gr of gula pasir (me: 70gr) tergantung tingkat manisnya tape.
- 40 gr of SKM (1sachet).
- 3 butir of telur.
- 50 gr of mentega cair.
- 100 ml of santan kental.
- of Topping (keju/kismis/almond/dll).
Langkah Membuat Prol tape legit
- Panaskan oven di suhu 180° selama kurleb 10menit.
- Sembari manasin oven, siapkan tape yg sudah dibersihkan dari seratnya..kemudian campur dengan gula pasir, skm, dan santan kental..pake sendok kayu, pake tangan juga bole dipakein sarungtangan plastik.
- Masukan telur, selanjutnya mentega cair tadi.
- Terakhir campur terigu sampai rata dan ga bergerindil....
- Tuang ke loyang (klo saya di loyang 30*10 pas ga ketebelan). Jangan lupa loyang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper yaa. Setelah itu ketuk2 agar tidak ada sisa udara di adonan.
- Taburi topping sesuai selera..almond,keju,kismis,atau choco chips bisaa...
- Panggang selama 50menit di suhu 180° atau sampai matang bisa pastikan dengan tes tusuk, kalau tidak ada sisa adonan menempel di lidi/garpuny berarti sudah mataang ❤️.
- Setelah matang dinginkan lalu baru potong-potong sesuai seleraa..enjoyy ❤️❤️❤️.
- Tips: ✓berdasarkan pengalaman kadar air tape jg menentukan moist enggaknya prol tape..klo tipe tapeny yg agak kering nanti hasil akhirnya lbh padat..klo yang basah gitu jd lebih moist sih..✓pake butter jg jadi lbh wanfi dan lembut..tapi margarin juga its okey...
Cocok banget buat acara nikahan, ulang tahun, seserahan atau sekedar buat buah tangan untuk. Resep Prol Tape Keju Enak Can Cara Mudah Membuatnya Dengan Dipanggang atau Dikukus. Banyak variasi untuk membuat Prol Tape menjadi lebih kaya rasa dan cantik tampilannya, salah satunya dengan. Resep Proll Tape Kukus Kismis Keju Legit. Resep kue Prol tape singkong kukus legit tanpa mikser, cara mudah membuat prol tape singkong.
Get Latest Recipe : HOME