Resep Prol Tape Keju Enak Can Cara Mudah Membuatnya Dengan Dipanggang atau Dikukus.
Salah satu yang paling adalah Resep Prol Tape Keju atau biasanya juga disebut cake tape keju. prol tape merupakan kue khas jember yang terbuat dari singkong yang telah difermentasi, kue ini memiliki rasa yang sangat khas yakni manis dengan sedikit masam Prol Tape is one of the local traditional food products (cake) from Jember, made from fermented cassava.
Brilio.net - Kue prol tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Indonesia.
Bahan membuat Prol tape
- 400 gr of tape (haluskan buang seratnya).
- 4 butir of telor.
- 100 gr of tepung terigu pro rendah saya pakai kunci biru.
- 120 gr of gula pasir..
- 125 cc of susu ultra full cream.
- 1/2 sdt of garam.
- 70 gr of margarin lelehkan dan dinginkan.
Langkah Membuat Prol tape
- Lumatkan tape menggunakan chooper atau blender atau bisa dengan garpu sampai halus, kemudian camper dengan margarin leleh, garam dan susu, ratakan dengan whisk, bisa juga langsung menggunakan chooper.
- Siapkan bahan ke 2 yaitu telor dan gula aduk.dengan whisk sampai gula larut,..kemudian campur adonan tape dengan adonan telor ratakan lagi,masukan terigu dengan diayak dahulu.
- Ayak terigu, ratakan dengan spatula, adona siap, masukan ke loyang...
- Jangan lupa panaskan oven ke suhu 200, selama 15 menit, turunkan ke 180 dan siap di oven..15 menir pertama keluarkan dl dr oven..taburkan keju, kemudian masak selama 20 menit kurleb..tes tusuk ya..
Salah satunya adalah Prol Tape. kue ini termasuk dalam kue sederhana ya. Rasa prol tape singkong yang khas dengan bau aroma tape yang kecut manis agar berhasil cetakannya sewaktu membikin kuenya harus dari bahan baku tape yang terjaga mutunya. Prol tape merupakan kue yang terbuat dari bahan tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang/oven. Rasanya seperti bolu tapi dengan rasa tape yanglebih terasa. Prol tape adalah olahan tapai singkong yang khas dari Kabupaten Jember, Jawa Timur.
Get Latest Recipe : HOME