Tapi entah kenapa setelah saya mencicipi prol tape keju buatan tante saya beberapa waktu lalu. Resep Prol Tape Keju Panggang Legit dan Praktis - Tape dibuat dengan proses fermentasi khusus. Proses fermentasi ini mampu membuat empuk sebuah adonan kue.
Bahan membuat Prol tape keju
- 400 gr of tape singkong.
- 4 buah of telur.
- 10 sdm of tepung terigu.
- 8 sdm of gula pasir.
- 1 saset of susu kental mais.
- 1 saset of santan kara.
- 1/2 batang of keju.
- Sepucuk sdt of vanili.
- Sepucuk sdt of garam.
- 3 sdm of margarin.
Langkah Membuat Prol tape keju
- Lelehkan margarin.
- Campur semua bahan dengan mixer tapi jangan masukan keju.
- Masukan keju aduk dengan sptula (sisihkan sedikit).
- Oleskan mentega di loyang lalu tuang adonan prol tape terahir taburi sisa keju.
- Pangang selama 30 menit.
Tidak boleh yang terlalu matang atau mentah. Sempat off bikin camilan pake tape pas mamah saya cerita kalau dia lihat di acara tv (investigasi) tape sekarang ditambahin pengawet dan pemanis buatan. Alhamdulillah saat tinggal di kampung ini nemu tukang tape sekaligus pembuatnya, yang berjualan keliling kampung setiap hari rabu. Lihat juga resep Prol Tape Cake, Proll tape keju enak lainnya! TONTON SAMPAI HABIS YA, BIAR LANCAR BIKINNYA, RESEP LENGKAPNYA SELALU ADA DI PART AKHIR YA.
Get Latest Recipe : HOME