Prol tape Resep Prol Tape Keju Enak Can Cara Mudah Membuatnya Dengan Dipanggang atau Dikukus. Salah satu yang paling adalah Resep Prol Tape Keju atau biasanya juga disebut cake tape keju. prol tape merupakan kue khas jember yang terbuat dari singkong yang telah difermentasi, kue ini memiliki rasa yang sangat khas yakni manis dengan sedikit masam Prol Tape is one of the local traditional food products (cake) from Jember, made from fermented cassava. Brilio.net - Kue prol tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Indonesia.

Bahan membuat Prol tape

  1. 700 gr of tape.
  2. 100 gr of terigu segitiga.
  3. 100 gr of gula pasir.
  4. 125 gr of margarin.
  5. 3 butir of telur atau 4 butir telur (uk.kecil).
  6. 100 gr of susu kental manis.
  7. 1 bungkus of santan instan.
  8. 1 of kuning telur untuk olesan.
  9. 100 gr of keju parut.

Langkah Membuat Prol tape

  1. Ambil serat/sumbu tape (kalau ingin tekstur benar2 halus bisa diblender), lalu campur dengan susu kental manis dan santan, aduk rata..
  2. Masukkan telur, margarin dan gula, mixer sampai rata dan lembut..
  3. Masukkan terigu, aduk sampai rata..
  4. Selagi menunggu oven panas, oles loyang (uk.18×18) dg margarin lalu taburi terigu, masukkan adonan dan hentak2an. Masukkan ke dalam oven sampai permukaan atas set, lalu oles kuning telur dan taburi keju parut. Panggang lagi sampai matang (bisa lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan ya)..

Salah satunya adalah Prol Tape. kue ini termasuk dalam kue sederhana ya. Rasa prol tape singkong yang khas dengan bau aroma tape yang kecut manis agar berhasil cetakannya sewaktu membikin kuenya harus dari bahan baku tape yang terjaga mutunya. Prol tape merupakan kue yang terbuat dari bahan tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang/oven. Rasanya seperti bolu tapi dengan rasa tape yanglebih terasa. Prol tape adalah olahan tapai singkong yang khas dari Kabupaten Jember, Jawa Timur.

Get Latest Recipe : HOME