Prol tape keju Manis, Gurih dan tentunya Lezat sajian berupa Prol tape Keju pilihan yang tepat untuk suguhan setelah berpuasa. Rasa manisnya dapat dengan cepat mengembalikan kesegaran tubuh. Brilio.net - Kue prol tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Indonesia.

Bahan membuat Prol tape keju

  1. 300 g of tape singkong/peuyeum.
  2. 75 g of tepung terigu.
  3. 75 g of gula pasir.
  4. 4 butir of telur.
  5. 50 g of margarin, lelehkan.
  6. 110 g of keju parut.
  7. 1/2 sdt of garam.
  8. Segenggam of kismis.
  9. 110 ml of susu.

Langkah Membuat Prol tape keju

  1. Siapkan dan timbang semua bahan.
  2. Haluskan tape bersama dengan gula pasir, bisa dengan chopper/blender/mixer /garpu /whisk. Pindahkan ke baskom.
  3. Tambahkan 3 butir telur, aduk rata..
  4. Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk rata.
  5. Tambahkan margarin leleh dan susu cair, aduk rata.
  6. Tambahkan 100 gram keju parut, aduk rata.
  7. Tuang ke loyang yang telah dialasi kertas roti yang dioles margarin, beri toping segenggam kismis dan 5 gram keju parut.
  8. Panggang dioven selama 30 menit (saya oven tangkring) dengan api sedang atau suhu 170 derajat. Keluarkan dari oven, oles kuning telur dan taburi dengan sisa keju parut.
  9. Oven lagi 30 menit, keluarkan, sajikan.

Prol tape keju idaman saya haruslah bertekstur empuk, sedikit mengembang seperti brownie dan tidak bantat total. Jika resep sebelumnya menggunakan cream cheese maka di resep kali ini saya skip dan. Udah lama banget pengen nyoba buat prol tape, tapi agak susah dapet tape yg enak. Resep ini aja di dapet waktu Shasa baru lahir, tapi br sekarang bisa buat. Liat prol tapenya bude Batih kyknya enak.

Get Latest Recipe : HOME