Tentu diproses ini harus benar benar diperhatikan supaya adonan kue prol tapenya hasil jadinya benar benar lembut sesuai yang diharapkan.
Untuk penyuka tape singkong beserta olahannya, mungkin proll tape bukan makanan yang tidak asing lagi.
Bila Anda ingin membuatnya sendiri, yang terpenting adalah gunakan tap.
Bahan membuat Proll Tape Keju Lembut
- 250 grm of tape singkong.
- 10 SDM of tepung terigu.
- 7 SDM of gula pasir.
- 1 sdm of maizena (me: tapioka).
- 2 of telur uk. Besar(me: 3 uk.kecil) kocok lepas.
- 1 saset of SKM larutkan dgn 100 ml air.
- 5 sdm of margarin/ mentega cair.
- 1/2 sdt of vanili bubuk.
- 1/2 sdt of garam halus.
- of Kurleb 40 gram keju cheddar, parut.
Langkah Membuat Proll Tape Keju Lembut
- Pertama saya kukus dulu tape sekitar 10 menit baru di haluskan, buang sumbunya. Lalu persiapan bahan lainnya.
- Campur tape, gula, garam, vanili dan telur aduk sampai rata dan lembut.
- Masukkan tepung dan SKM cair secara bergantian, aduk rata.
- Terakhir masukkan margarin/ mentega cair. Aduk sampai tercampur. Kemudian adonan siap di tuang ke dalam loyang yang telah diolesi margarin/ carlo..
- Tabur keju parut diatasnya. Siap di panggang kira kira 20 menit. Tes tusuk ya kalo tidak ada yang menempel berarti sudah matang..
- Ini dia hasil nya, walau ga pakai kismis tetap Endess.. dan lembut.
Selain tekstur kue yang bantat, prol tape juga mempunyai aroma khas tape yang sangat terasa. Biasanya kue ini menjadi buah tangan Kue yang termasuk ke dalam kategori kue basah ini, kini sudah hadir dalam berbagai varian. Menerima pemesanan Prol tape keju untuk area Cibubur dan sekitarnya. Maklum ya pemula 😁 baru ini mau mencoba dipublish haha jgn lupa subcribe channel youtube marisya homespa lampung untuk video full nya ya makasih🙏. prol. Prol tape, makanan semi basah yang berbahan dasar tape singkong ini sangat lezat menggoda.
Get Latest Recipe : HOME