Berikut adalah Resep Bolu Tape Keju Mekar. Kue Bolu tape kelapa muda adalah kue yang memiliki tekstur lembut dengan cita rasa tape yang khas ditambah daging kelapa muda keruk didalamnya, akan menimbulkan sensasi berbeda saat menikmati. Cara pengolahan membuat resep bolu tape.
Bahan membuat 100. Bolu Tape
- 200 gr of tape.
- 250 gr of tepung terigu.
- 200 gr of gula pasir.
- 100 gr of keju cheddar parut.
- 100 gr of kismis.
- 200 ml of minyak.
- 4 butir of telur ayam, suhu ruang.
- 1 sdt of baking powder.
- 1 sdt of soda kue.
- 1 sdt of SP.
- 1 sdt of vanili.
- 1 sachet of SKM putih.
- 2 sdm of mentega utk olesan.
Langkah Membuat 100. Bolu Tape
- Cek bahan. Olesi loyang dgn mentega dan tepung terigu..
- Haluskan tape dgn skm. Ayak tepung terigu dgn baking powder dan baking soda. Tempatkan telur, gula pasir, vanili dan sp di wadah mixer. Sisihkan..
- Kocok telur, gula pasir, vanili dan SP hingga mengembang dan putih berjejak dgn kecepatan paling tinggi. Kira-kira 10 menit.
- Turunkan kecepatan mixer ke kecepatan paling rendah. Masukkan tape dan minyak..
- Masukkan keju..
- Matikan mixer masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tambahkan kismis..
- Tuang di loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung terigu..
- Panggang di oven dgn suhu 160°C selama kurang lebih 50 menit. Tergantung oven masing-masing ya. Sesekali dicek dan tes tusuk sate..
Kali ini mamabila membuat bolu tape, lembut banget dan simple. Resep Bolu Tape Singkong Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bolu Marmer Tape Singkong Tanpa Sp Lembut Dan Montok.
Get Latest Recipe : HOME