Sayur bobor bayam yang dipadukan dengan tempe akan menghasilkan cita.
Com - Hampir setiap hari masak sayur bening dan sop.
Pasti bosen ya bunda karna itu itu saja rasanya.
Bahan membuat Bobor bayam plus tempe
- 1 ikat of bayam,siangi & cuci bersih.
- 1/2 papan of tempe,potong kotak2.
- 1 of sct santan instan.
- 1 L of air.
- 2 ruas jari of lengkuas,geprek.
- 3 lembar of daun salam.
- 5 buah of cabe rawit merah.
- Secukupnya of garam & penyedap rasa.
- of Bumbu halus.
- 5 buah of bawang merah.
- 2 siung of bawang putih.
- 1/2 ruas jari of kencur.
- 1/2 sdt of ketumbar.
- 2 buah of kemiri.
Langkah Membuat Bobor bayam plus tempe
- Siapkan bahan.
- Rebus air bersama bumbu halus,lengkuas & daun salam,biarkan sampai mendidih.
- Masukkan tempe & bayam,aduk rata,tambahkan santan,cabe rawit utuh,garam & penyedap rasa.Tes rasa,jika sdh pas,matikan api & sajikan.
Bayam adalah sayuran yang mengandung serta dan gizi, terutama zat besi yang tinggi. Bayam bukanlah sayuran yang berasa pahit. Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Segar. Variasi cara memasak sayur bayam yang enak dan mudah tidak selalu berkuah bening, sayur bayam santan atau dalam khas masakan Jawa dikenal dengan sayur bobor ini dapat menjadi pilihan dalam mengolah bayam dengan kuah yang enak dan gurih. Resep dengan petunjuk video: Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan.
Get Latest Recipe : HOME