Bolu Peca adslah Bolu khas Bugis Malassar yang berbahan dasar tepung, telur dan. Tape Ketan Hitam enak dinikmati dalam segala cuaca, saat cuaca dingin bisa membuat badan terasa hangat, saat cuaca panas, membuat Anda merasa segar, apalagi bila tapenya dingin dari kulkas 😍. Masyarakat Indonesia mungkin sudah tak asing lagi dengan tape singkong.
Bahan membuat Bolu Ketan Tape Spekoek
- 6 of telur ayam utuh.
- 1 1/2 gelas of tepung ketan.
- 1/2 gelas of tepung terigu.
- 1 gelas of gula pasir.
- 1/2 gelas of tape ubi yg masak.
- 1 sdt of vanili.
- 2 sdm of bumbu spekoek optional.
- 2 sdm of margarin lelehken.
Langkah Membuat Bolu Ketan Tape Spekoek
- Kocok gula pasir, telur dan vanilli, setelah mengembang masukkan tape ubi..
- Setelah mengembang masukkan margarin cair, setengah bagian diisi bumbu spekoek. Panggang di oven atau panci tebal.
Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Variasi tape singkong pada bolu panggang rasanya sulit abaikan, mungkin sedikit asing untuk beberapa orang namun rasanya enak loh! Paduan rasa manis dan rasa sedikit asam dari tape singkong akan membuat kita ketagihan.
Get Latest Recipe : HOME