Bolu Tape Ketan Hijau Tape ketan adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Selain enak, cara membuat resep olahan tape ketan ini juga mudah dan sederhana. Kali ini saya membuat Tape ketan Hijau.

Bahan membuat Bolu Tape Ketan Hijau

of Bahan A.
4 butir of telur.
1/2 sdt of SP.
180 gr of gula pasir butiran halus.
of Bahan B.
200 gr of tepung terigu serba guna.
1/2 sdt of BP.
1/2 sdt of BS.
1/2 sdt of vanili bubuk.
of Bahan C.
250 gr of tape ketan hijau, tiriskan airnya, campur dengan 4 sdm susu kental manis.
180 gr of margarin dilelehkan.
of Bahan topping.
50 gr of keju parut.
secukupnya of keju parut.

Langkah Membuat Bolu Tape Ketan Hijau

Siapkan bahan-bahan, loyang dolesi margarin tipis2 dan taburi tepung secukupnya. panaskan oven.
Kocok telur+ SP dengan sampai berbusa lalu masukkan gula secara bertahap, lanjutkan mix dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang.
Turunkan speed mixer, masukkan bahan B secara bertahap danperlahan. kocok sampai tercampur rata. matikan mixer.
Masukkan bahan C bergantian dan bertahap sambil diaduk dengan sistem aduk balik menggunakan spatula sampai rata.
Tuang ke loyang lalu taburi dengan keju parut di atasnya. boleh tambahin topping lain sesuai selera spt kismis atau almond slice.
Oven selama 35 menit, api bawah lalu ganti ke api atas bawah 10 menit terakhir (sesuaikan dengan oven masing-masing).
Angkat dan tunggu dingin lalu potong-potong dan siap disajikan.

Jika untuk membuat tape ketan hijau hanya perlu menambahkan atau menggunakan perwarna alami dari rebusan daun katuk atau daun suji. Bolu pandan dapat di variasikan dengan banyak bahan misalnya tape ketan, kacang hijau yang rasanya sama enaknya ra. Akhirnya hari ini pufflova membuat bolu pandan yang lembut seperti bantal. Bolu pandan pasti anda sudah sering memakannya. Resep Bolu Kukus Tape Ketan Hijau Enak dan Empuk - Cara mudah membuat bolu kukus dengan menggunakan bahan dasar tape ketan hijau.

Get Latest Recipe : HOME