Bolu Tape Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Tape yang terlalu matang akan mengandung lebih banyak air yang bisa membuat bolu bantat. Gampang Sekali! - Tape singkong ternyata bisa diolah jadi berbagai makanan lezat termasuk bolu, lho.

Bahan membuat Bolu Tape

  1. 2 of telur utuh.
  2. 150 gram of tape ubi.
  3. 100 gram of gula pasir.
  4. 100 gram of tepung terigu.
  5. 1/2 sdt of baking powder.
  6. 1 sdt of SP.
  7. 50 gram of margarin dicairkan.
  8. secukupnya of Vanili.
  9. 1 sdm of susu bubuk.

Langkah Membuat Bolu Tape

  1. Kocok telur, gula, SP dan baking powder sampai mengembang.
  2. Sambil menunggu telur mengembang, panaskan oven dg suhu 180°c dg api atas bawah ya (saya gunakan oven listrik).
  3. Masukkan tape, kocok hingga tercampur rata saja..
  4. Selanjutnya masukkan tepung, susu, dan vanili. aduk lagi sampai rata (boleh gunakan mixer).
  5. Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Jangan terlalu over dalam mengaduk nya agar bolu tidak susut nantinya. 😁😁.
  6. Siapkan loyang tulban diameter 16cm, oles margarin disekitarnya dan taburi sedikit tepung terigu, kemudian tuang adonan..
  7. Panggang dengan api atas bawah suhu 150°c. Uji tusuk untuk memastikan bolu sudah matang...

Resep Bolu Tape Keju Yang Menggugah Selera. Kue bolu ini dalam proses pembuatannya pun cukup praktis dan mudah, mungkin dari bunda ingin mencoba memasaknya dirumah, atau bisa dijadikan. Bolu tape ini memiliki aroma yang harum khas tape ditambah dengan tekstur kue yang lembut dan rasa yang manis, juga sedikit masam karena rasa tape yang memang cukup kuat. Bolu tape singkong juga dapat dijadikan sebagai sarapan dipagi hari dengan secangkir teh maupun kopi. Menikmati kue bolu tape singkong pun memang bisa mengenyangkan perut.

Get Latest Recipe : HOME