Bolu tape (prol tape) super lembut, anti gagal dan irit telur. Bolu Tape Panggang Lembut Tanpa Seret Dan Bantet. Bolu Tape Keju Lembut Dan Wangi Banget.
Bahan membuat Bolu Tape Panggang Lembut
- 300 gr of Tape Singkong.
- 180 gr of Tepung Terigu Protein Sedang (Saya Pakai segitiga Biru).
- 75 ml of Santan Kental (Saya Pakai Kara).
- 150 gr of Gula Pasir.
- 150 gr of Butter (Bisa pakai Blue Band).
- 5 Btr of Telur suhu ruang.
- 1/2 Sdt of TBM (Bisa Skip kalau Telur bagus).
- of Keju sebagai taburan di Toping (Sesuai selera).
Langkah Membuat Bolu Tape Panggang Lembut
- Buang sumbu tape lalu Campur tape dengan santan sampai rata dan haluskan dengan garpu, sisihkan..
- Diwadah lain campur telur, gula pasir, tbm sampai mengembang, putih dan kental berjejak (Mixer dengan kecepatan tinggi Kurleb 12 menit atau disesuaikan dengan mixer masing2 ya bun)..
- Masukkan tape halus mix dengan kecepatan rendah sampai rata jangan lama-lama ya bun cukup rata saja. Matikan mixer lalu masukkan tepung aduk dengan spatula sampai rata..
- Masukkan butter cair lalu aduk lagi dengan spatula dengan tekhnik aduk balik, masukkan adonan ke loyang yang sudah dioles mentega dan tepung atau dioles dengan carlo, taburkan keju atau kismis sebagai Toping.
- Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 40-45 menit atau tergantung oven masing2. Bisa tes tusuk kematangan juga, jika sudah tidak lengket berarti sudah mateng..
Kalau iya maka resep bolu pisang panggang tanpa mixer. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut Paduan rasa manis dan rasa sedikit asam dari tape singkong akan membuat kita ketagihan. Anda bisa mencoba resep bolu panggang ini untuk kudapan. Resep Bolu Panggang Resep Kue Resep Kue Bolu.
Get Latest Recipe : HOME