Soft and moist cake from the dooey consistency of fermented cassava. Cara membuat Bolu Tape Keju terbilang tak sulit, bahannya juga sederhana dapat dibeli di minimarket atau di pasar. Resep ini saya dapet dari cookpad juga , dari "Dapur Nara " , pertama kali saya coba sesuai dengan resep hasil bolunya ga bantat , teksturnya lembuuut , cantik pokoknya.
Bahan membuat Bolu tape keju kismis
- 300 gram of Tape singkong.
- 60 ml of Santan.
- 150 gram of Gula kastor.
- 5 gram of Pengemulsi sp.
- 3 buah of Telur.
- 150 gram of Tepung terigu (me : segitiga biru).
- 150 gram of Mentega.
- 50 gram of Keju.
- sesuai selera of Kismis.
Langkah Membuat Bolu tape keju kismis
- Kocok telur, gula, dan sp dgn mixer smpai berwarna putih.
- Lumatkan tape dan campur santan, masukkan k adonan 1, mixer sebentar.
- Masukkan tepung terigu pd adonan kedua, dan aduk masukkan mentega yang sudah dilelehkan, masukkan keju kemudian kismis aduk rata. Siapkan loyang yang sudah diberikan minyak. Panaskan oven 165 derajat selama 50 menit.
Bolu tape termasuk camilan jadul yang sudah populer sejak lama. Siapkan loyang tulban (loyang bulat yg. Jangan lupa taburkan keju parut serta kismis dibagian atasnya, kemudian potong. Kue tape singkong kismis keju sudah siap disajikan. Demikian ulasan tentang resep kue tape singkong kismis keju.
Get Latest Recipe : HOME