Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. Cara membuat Bolu Tape Singkong Enak - Bicara mengenai sajian bolu memang penuh dengan varian rasa dan juga bentuk tampilan bolu itu sendiri. Seperti sajian bolu singkong yang akan di bahas pada kesempatan kali ini.
Bahan membuat Bolu Tape
- 180 gr of tepung terigu protein sedang.
- of Bahan A :.
- 300 gr of tape singkong, buang sumbunya.
- 1 bks of santan kara ukuran 65 ml.
- 3 sdm of SKM.
- of Bahan B :.
- 5 butir of telur.
- 150 gr of gula pasir.
- 1 sdt of muncung emulsifier (saya SP).
- 1 sdt of pasta vanilla.
- 1/4 sdt of baking powder.
- of Lelehkan :.
- 100 gr of butter.
- 50 gr of margarin.
- of Topping :.
- Secukupnya of keju parut.
Langkah Membuat Bolu Tape
- Campur bahan A dan lumatkan menggunakan garpu sampai halus dan tercampur rata..
- Kocok bahan B dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang..
- Turunkan kecepatan menjadi paling rendah, masukkan bahan A ke bahan B secara perlahan. Aduk sampai rata. Matikan mixer..
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan spatula.
- Masukkan lelehan butter dan margarin sedikit demi sedikit. Pastikan tercampur rata dan tidak ada yg mengendap dibawah, karena bisa menyebabkan bantet nantinya..
- Siapkan loyang uk. 22 cm yang sudah di oles margarin dan ditabur sedikit tepung. masukkan adonan secara perlahan, lalu ratakan dgn sesekali dihentak-hentakan utk membuang gelembung udara. Beri topping keju sesuai selera..
- Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 40 menit atau sampai matang dengan suhu 180°C, sesuaikan dgn oven masing-masing. Jangan lupa lakukan test tusuk..
- Angkat. Pindahkan ke piring lain..
- Jika sudah dingin potong2 bolu sesuai selera, bolu tape siap dihidangkan..
Untuk resep bolu kali akan akan kami sajikan dengan kreasi yang berbeda namun dengan proses yang tetap mudah untuk dilakukan bagi siapapun yang ingin mencobanya. Untuk resep bolu kali ini adalah resep bolu tape singkong yang enak dan lezat. Untuk membuat bolu ini sama saja mudahnya dengan yang lainnya. Cake tape proll enak dan murah/kue jadul tradisional/lembut manis. Resep Membuat Bolu Tape Singkong Enak - Ada banyak macam bolu dan berbagai bentuk yang berbeda beda.
Get Latest Recipe : HOME