Bahan membuat ♥️Bolu Tape Keju♥️
- 150 gram of tapai singkong, haluskan (saya pakai merk sari madu kotak merah produksi jember).
- 100 ml of susu cair.
- 75 gram of margarin, lelehkan.
- 1/4 sendok teh of garam.
- 10 of kuning telur.
- 2 of putih telur.
- 125 gram of gula pasir.
- 150 gram of tepung terigu protein sedang.
- 1/4 sendok teh of baking powder.
- 50 gram of keju parut.
- 20 gram of keju parut, untuk taburan.
Langkah Membuat ♥️Bolu Tape Keju♥️
- Blender tapai singkong dan susu cair hingga hancur, kemudian sisihkan..
- Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder secara perlahan, sambil diayak dan diaduk rata..
- Tambahkan campuran tapai, margarin, dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan..
- Masukkan keju parut dan aduk rata adonan..
- Tuang ke loyang bundar diameter 15 cm yang dioles margarin. Tabur keju parut..
- Panggang adonan bolu di oven selama 25 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang..
Get Latest Recipe : HOME