Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya.
Bahan membuat Resep bolu tape keju
- of Bahan A :.
- 4 butir of Telur.
- 150 gram of Gula pasir /gula halus.
- 1 sdt of Sp.
- of Bahan B :.
- 150 gram of Tepung terigu protein sedang.
- 2 sdm of maizena.
- 2 sdm of susu bubuk.
- of BAHAN C:.
- 150 gram of Butter/ margarin dilelehkan.
- 300 gram of tape dihancurkan.
Langkah Membuat Resep bolu tape keju
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.
- Masukan terigu,tepung maizena dan susu bubuk sambil aduk dengan spatula.
- Masukan tape,Masukan margarin/butter yg sdh dicairkan sambil diaduk memutar.
- Beri toping keju.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin masukan adonan tersebut,sy pakevloyang uk 20cm.
- Panaskan oven kemudian panggang sekitar 45 menit dengan api sedang.
- Tes kematangan pake lidi klo sudah tidak menempel berarti sdh matang ***** Selamat mencoba *****.
Jika sudah mendapatkan tekstur dan rasa yang pas, tape singkong dapat dinikmati begitu saja untuk camilan maupun di olah menjadi makanan yang lezat. Nah berbicara tentang cake tape singkong, kue ini sepertinya memerlukan perjuangan berat bagi saya untuk mewujudkannya. Walau pernah sukses dengan Cake Tape Singkong Kukus sebelumnya, anda bisa klik link resepnya disini namun saya selalu tertarik untuk mencoba resep lainnya. Terlebih lagi jika resep tersebut dibuat oleh chef ternama dengan bahan-bahan yang lebih mahal dan proses yang lebih ribet. Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa.
Get Latest Recipe : HOME