Bolu tape Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Tape yang terlalu matang akan mengandung lebih banyak air yang bisa membuat bolu bantat. Gampang Sekali! - Tape singkong ternyata bisa diolah jadi berbagai makanan lezat termasuk bolu, lho.

Bahan membuat Bolu tape

  1. 150 gr of tape.
  2. 1 sachet of skm putih.
  3. 170 gr of butter.
  4. 130 gr of gula.
  5. 3 butir of telur.
  6. 1/4 sdt of vanili.
  7. 185 gr of terigu.
  8. 15 gr of susu bubuk.
  9. Sejumput of garam.
  10. 1/4 sdt of baking powder (BPDA).
  11. secukupnya of Kismis.

Langkah Membuat Bolu tape

  1. Campur terigu, susu bubuk, BPDA, garam. Sisihkan..
  2. Campur tape dengan skm, lumatkan dengan sendok atau garpu. Sisihkan..
  3. Mixer butter dengan speed tinggi hingga berubah putih dan mengembang..
  4. Masukkan tape lalu gula pasir, mixer lagi hingga tercampur rata. Tambahkan telur, mixer lagi..
  5. Turunkan speed, masukkan campuran terigu mixer sebentar saja hingga tercampur rata..
  6. Panaskan oven 170°C. Siapkan loyang tulban ukuran 18 atau 20cm yang sudah diolesi dengan butter dan terigu. Tuang adonan ke loyang tambahkan kismis sambil diaduk. Lalu masukkan ke oven, panggang kurang lebih 45 menit tergantung oven masing-masing..
  7. Keluarkan dari oven, tunggu dingin. Lalu keluarkan dari loyang. Sajikan..

Resep Bolu Tape Keju Yang Menggugah Selera. Kue bolu ini dalam proses pembuatannya pun cukup praktis dan mudah, mungkin dari bunda ingin mencoba memasaknya dirumah, atau bisa dijadikan. Bolu tape ini memiliki aroma yang harum khas tape ditambah dengan tekstur kue yang lembut dan rasa yang manis, juga sedikit masam karena rasa tape yang memang cukup kuat. Bolu tape singkong juga dapat dijadikan sebagai sarapan dipagi hari dengan secangkir teh maupun kopi. Menikmati kue bolu tape singkong pun memang bisa mengenyangkan perut.

Get Latest Recipe : HOME