Bolu Tape Keju Kue bolu ini dalam proses pembuatannya pun cukup praktis dan mudah, mungkin dari bunda ingin mencoba memasaknya dirumah, atau bisa dijadikan. Bolu tape termasuk camilan jadul yang sudah populer sejak lama. Bolu tape juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam toping.

Bahan membuat Bolu Tape Keju

  1. 300 gr of tape singkong.
  2. 5 Butir of Telor Utuh.
  3. 180 gr of gula pasir.
  4. 180 gr of tepung terigu.
  5. 1 sachet of skm.
  6. 150 gr of mentega (cairkan).
  7. 1 sdt of sp.
  8. 1 sdt of Baking Powder.
  9. 50 gr of keju parut.
  10. of Keju parut untuk topping.

Langkah Membuat Bolu Tape Keju

  1. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat. Oles loyang 22 cm dengan mentega dan tepung. Sisihkan.
  2. Haluskan tape singkong dan skm. Sisihkan.
  3. Mixer telor dan gula hingga mengembang kental dan pucat dengan kecepatan tinggi..
  4. Turunkan speed, kemudian masukan bergantian tape singkong dan tepung + baking powder hingga habis..
  5. Tambahkan keju parut. Kemudian masukan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga rata.
  6. Tuang ke dalam loyang dan beri taburan keju parut. Panggang selama 50 menit. Test tusuk. Angkat, dingin kan dan siap di santap.

Cara membuat bolu tape keju mekar: Blender tape singkong & susu cair. Kocok telur & gula pasir hingga mengembang. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Tape yang terlalu matang akan mengandung lebih banyak air yang bisa membuat bolu bantat. Bolu tape keju ini enak, lembut sekali dan wangi.

Get Latest Recipe : HOME