Zuppa Soup Mamaketje

Bahan membuat Zuppa Soup Mamaketje

  1. 3 buah of Sosis Ayam (potong dadu).
  2. 1 buah of Wortel (potong dadu).
  3. 150 gr of Kacang Polong.
  4. 150 gr of Jagung.
  5. 500 ml of Susu Cair.
  6. 100 ml of Kremer Cair (F & N).
  7. 1 1/2 sdm of Tepung Terigu (larutkan dg air).
  8. of Kulit Pastry Instan (Eddo).
  9. 2 sdm of Mentega (untuk menumis).
  10. 3 siung of Bawang Putih (cincang).
  11. 1/2 buah of Biji Pala (haluskan).
  12. 1/2 sdt of Lada Bubuk.
  13. secukupnya of Penyedap Rasa.
  14. secukupnya of Gula Pasir.
  15. secukupnya of Garam.

Langkah Membuat Zuppa Soup Mamaketje

  1. Panaskan margarin, lalu tumis bawang Putih, Biji Pala, dan Lada Bubuk sampai harum;.
  2. Lalu masukan Wortel dan Sosis Ayam, tumis sampai setengah matang;.
  3. Setelah Wortel dan Sosis Ayam ditumis setengah matang, masukan susu cair, kremer cair, garam, gula, penyedap rasa masak sampai mendidih;.
  4. Setelah mendidih, masukan tepung terigu, kacang polong dan jagung, matikan kompor;.
  5. Tuang Soup Cream tadi ke dalam mangkok, lalu letakan kulit pastry diatas mangkok dan oven selama 10 menit denga suhu 200°..

Get Latest Recipe : HOME